Paese: USA
Anno: 2007
Durata: 111'
Colore: colore
Audio: sonoro
Genere: animazione, commedia
Regia: Brad Bird, Jan Pinkava
Soggetto: Jan Pinkava, Jim Capobianco, Brad Bird, Emily Cook e Kathy Greenberg
Sceneggiatura: Brad Bird
Produttore: Brad Lewis
Casa di produzione: Pixar Animation Studios
Distribuzione (Italia): Walt Disney Pictures
Art director: Harley Jessup
Animatori: Pixar Animation Studios
Montaggio: Darren T. Holmes
Musiche: Michael Giacchino
Interpreti e personaggi Doppiatori originali:
Patton Oswalt: Rémy Lou Romano: Alfredo Linguini Peter Sohn: Émile Brad Garrett: Auguste Gusteau Janeane Garofalo: Colette Tatou Ian Holm: Skinner Brian Dennehy: Django Peter O'Toole: Anton Ego Will Arnett: Horst Julius Callahan: Lalo, Francois James Remar: Larousse John Ratzenberger: MustafàTeddy Newton: Avv. Talon Labarthe Tony Fucile: Pompidou Jake Setinfeld: Git Brad Bird: Ambrister Minion | Doppiatori italiani:
Nanni Baldini: Rémy Massimiliano Alto: Alfredo Linguini Edoardo Stoppacciaro: Émile Alessandro Rossi: Auguste Gusteau Domitilla D'Amico: Colette Tatou Riccardo Peroni: Skinner Dario Penne: Django Pietro Biondi: Anton Ego Paolo Marchese: Horst Gianfranco Miranda: Lalo Massimo De Ambrosis: Francois Marco Mete: Larousse Renato Cecchetto: MustafàAmbrogio Colombo: Avv. Talon Labarthe Fabrizio Russotto: Pompidou Mauro Magliozzi: Git Manfredi Aliquò: Ambrister Minion |
TRAMARémy è un ratto che vive in una casa di campagna abitata da una anziana signora poco lontano da Parigi. Contrariamente ai suoi simili, possiede un olfatto e un gusto raffinatissimo, che gli impedisce di nutrirsi di quello che capita come i suoi famigliari. Il suo eroe è il famoso ed eccentrico chef francese Auguste Gusteau, proprietario di un rinomato ristorante parigino caduto in disgrazia dopo una cattiva recensione del tenebroso critico culinario Anton Ego, detto "il Truce Mangiatore". Un giorno la colonia viene scoperta dalla signora e fu così costretta a fuggire, durante la fuga Rémy si perde, finendo direttamente nelle fogne di Parigi e, guarda caso, arriva proprio accanto a Gusteau's, il ristorante del suo eroe. Mentre imprudentemente osserva i cuochi al lavoro, modificando persino una loro ricetta, viene catturato dal giovane sguattero Linguini. Nel mentre la zuppa preparata dal topino piace molto ai clienti del ristorante e per questo a Linguini viene chiesto di cucinarla di nuovo. Non sapendo come fare, decide di affidarsi all'aiuto di Rémy, non sapendo che per lui il destino ha preparato una grossa sorpresa...
CURIOSITA' - Quando si doveva registrare le battute nella scena in cui Remy abbraccia il padre Django, Patton Oswalt che doppia il protagonista nella versione originale ha veramente abbracciato il regista Brad Bird per ottenere un suono realistico.
- Nel film d'animazione, il personaggio Skinner -il cuoco responsabile del ristorante - è alto poco più di un metro e soffre dello stesso complesso che aveva Napoleone Bonaparte.
- L'attore Ian Holm che da la voce a Skinner nella versione originale è circa sessanta centimetri più alto del personaggio e ha avuto l'occasione di interpretare per tre volte Napoleone nella sua carriera.
- Nella la fase di creazione del personaggio uno scultore ha creato nove statuine di Remy fatte di argilla, sei di queste furono dei tentativi diversi di raffigurazione mentre le altre tre volevano mostrare delle modifiche della creazione.
- Per migliorare la loro conoscenza della cucina durante la produzione del film d'animazione, il regista Brad Bird e il produttore Brad Lewis hanno passato molte ore a frequentare corsi di cucina nel ristorante di Thomas Keller il French Laundry.
- I realizzatori per il film d'animazione hanno realizzato al computer circa 270 cibi diversi, ciascuno di essi è stato preparato realmente in una vera cucina.
- Per non perdere del tempo, gli artisti della Pixar hanno omesso un dettaglio,infatti nessuno dei personaggi umani presenti nel film ha le dita dei piedi.
- Auguste, il nome del cuoco idolo di Rémy, è l'anagramma del suo cognome, Gusteau
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